夏至刚过，美好始长。热烈的夏日已开启，凉面成了汉阳街头巷尾最常见的美食。

要问汉阳人哪里的凉面最好吃？估计冇得办法统一。有人喜欢过早在楼下面馆来一碗凉面+豆浆；有人偏偏钟爱老字号的味道；还有人则会直接去虾店搓一顿。

不同店的制作总会有细微差别，到底该怎么选？今天，汉阳君当好推介官，让你嗦上一口美味凉面，开启一天清凉模式~~

巷子深挡不住名气大，位于玫瑰街知音东村的东村豪华炒面已开了30多年。每天下午5点刚开门，就有不少专程赶来的觅食者排队开吃。

一碗凉面配料十足，精心卤过的牛肉配上一整颗松花皮蛋，一口下肚，神魂颠倒，再配上一杯老板娘自己熬的冰凉绿豆汤，听了头！

沿着玫瑰街往前走，店面扩大升级后的渝东哥牛肉拌面，刚回归就吸引不少周边居民前来品尝。

他家凉面搅拌均匀后才上桌，保证每一根面条都裹满酱汁，凉面口感劲道，红油很香，再淋上一勺卤汁，麻辣鲜香味十足！

| 东村豪华炒面 |  店铺地址   武汉市汉阳区东村二号门店  营业时间     17:00-24:00

| 渝东哥牛肉拌面 |  店铺地址   武汉市汉阳区玫瑰街64号  营业时间    08:00-20:00

| 罗氏热干牛肉面馆 |  店铺地址   武汉市汉阳区玫瑰街279号  营业时间    03:30-14:00

汉阳好吃的凉面，虾店占了一半，撮虾配一份凉面，才是夏夜的最佳打开方式。

靓靓蒸虾家的凉面，不加黄瓜、胡萝卜等寻常配菜，只加切碎了的大头菜，拌均匀后，每根面条都裹上了芝麻酱，面的美味得到充分凸显。

如果觉着不够爽，可以用虾子的酱汁拌凉面吃，浸泡过虾子的酱料混合着凉面，吃过就忘不掉这口~

每每到了夏天，不到巴厘龙虾家吃次凉面配虾子，就感觉浑身不得劲。

他们家的凉面都是自己掸的，和面的比例拿捏得当，凉面十分劲道。拌入自制葱虾汁、秘制麻酱等特调酱汁，一碗凉面下肚，闷热感都消解了许多。

| 靓靓蒸虾 |  店铺地址   武汉市汉阳区龙阳熙苑1号楼北100米  营业时间     11:00-14:00 16:30-02:00

| 巴厘龙虾 |  店铺地址   武汉市汉阳区王家湾中央生活区商2栋营业时间    11:00-02:00

| 四妹餐厅 |  店铺地址   武汉市汉阳区玫瑰街253号附1号营业时间    10:00-02:00

作为过早老字号，蔡林记的芝麻酱是他家的独家秘方。他家制酱原料选的是纯黑芝麻，颜色比别家更黑，味道更纯，凉面柔软却不失韧性。

油的香，椒的辣，黄瓜和花生米的加持，融合出一碗凉面的香辣脆爽，拌一颗皮蛋进去，此时再来一杯冰豆浆，绝了！

如果一碗热腾腾的鱼糊粉和炒年糕是德华楼秋冬里的白月光，那凉面一定是他家的夏天首选。

纤细、劲道的碱面条伴着黄瓜丝的清爽，再舀上一勺酥脆的花生碎，香味四溢~几筷子挽进嘴里，配上麻酱的香，嗦完整碗，过瘾！

| 蔡林记 |  店铺地址   汉阳大道577号汉商21世纪购物中心  营业时间     07:00-19:30

| 德华楼 |  店铺地址   武汉市汉阳区王家湾龙阳大道特6号武汉摩尔城B1营业时间    08:00-21:30

| 三镇民生甜食馆 |  店铺地址   武汉市汉阳区鹦鹉大道163附38号营业时间    06:00-20:00

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武汉的夏天热烈而又鲜活漫长，没什么比一碗凉面更能唤醒食欲了。清清爽爽的凉面下肚后，心情也随着舒爽起来。

汉阳还有哪些超好吃的宝藏凉面馆？汉阳君在线等您们推荐~